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きゅうりのわさび漬け
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きゅうりのわさび漬け
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**材料 [#i97c6cd7] -きゅうり 5本（500ｇ） ***調味料 [#zd26d51f] -塩 15ｇ（大さじ1）500ｇ＊0．03 -砂糖 50ｇ 大さじ6）500ｇ＊0．1 -わさび 20ｇ ------－- 出汁昆布 4ｘ4ｃｍ 1欠片 **作り方 [#tccad58a] -きゅうりは端を切り落として、端面を切ったキュウリで、揉んでアクを出す -きゅうりを乱切りにする -ジッパー付き保存袋んいきゅうりを入れる -袋に調味料を入れて、よく揉む -よく揉んだ後、出汁昆布を入れる~ 出汁昆布は事前に水で濡らしたペーパーで軽く拭いておく -空気を抜きながら袋を結ぶ -冷蔵庫に入れている間に数回揉んでください -一日おいてください。 -汁を捨てて、容器にきゅうりを移してください。 -完成 **参照元 [#ubadd74d] [[大絶賛「きゅうりのわさび漬け」チューブで簡単！爽やかな香りがたまらない美味しさ‼:https://www.youtube.com/watch?v=bulaxVm0CRs&t=19s]]
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**材料 [#i97c6cd7] -きゅうり 5本（500ｇ） ***調味料 [#zd26d51f] -塩 15ｇ（大さじ1）500ｇ＊0．03 -砂糖 50ｇ 大さじ6）500ｇ＊0．1 -わさび 20ｇ ------－- 出汁昆布 4ｘ4ｃｍ 1欠片 **作り方 [#tccad58a] -きゅうりは端を切り落として、端面を切ったキュウリで、揉んでアクを出す -きゅうりを乱切りにする -ジッパー付き保存袋んいきゅうりを入れる -袋に調味料を入れて、よく揉む -よく揉んだ後、出汁昆布を入れる~ 出汁昆布は事前に水で濡らしたペーパーで軽く拭いておく -空気を抜きながら袋を結ぶ -冷蔵庫に入れている間に数回揉んでください -一日おいてください。 -汁を捨てて、容器にきゅうりを移してください。 -完成 **参照元 [#ubadd74d] [[大絶賛「きゅうりのわさび漬け」チューブで簡単！爽やかな香りがたまらない美味しさ‼:https://www.youtube.com/watch?v=bulaxVm0CRs&t=19s]]
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